「Nutty Project」 – VOL.01
NT$100
VOL.1 – 野地炊事
離開了城市，我們所熟悉的技能、語⾔、生活方式都不再管用，卻也總是因此能夠用新的 角度與方式看待事物。在新的篇章中，「renew」是我們的第⼀個課題，在⽇復⼀⽇的執著當中，常軌以外的事物是刺激也是一種重新看待事物的方式，「職人的野營日」。
發行日期: September 2014
已售完
描述
堅果的；發瘋的、狂熱、熱衷的
一本熱量很高的食物影像刊物
EDITOR IN CHIEF
陳小曼
Food designer / Founder of Sparko Studio / slow-food.design
1985年⽣，大學主修建築設計系、後畢業於於米蘭食物設計系碩士。畢業後從事建築工作，在上班的同時也在攝影工作室中擔任食物造型與設計，在影像創作中如赤子般摸索著畫面中的幾何(理性)與慾望(感性)的平衡是⽣活裡最大的樂趣。創辦Nutty是希望可以挖掘出職業料理⼈心中最純粹的想望與初衷，也為台灣的食物影像探索更多的可能性。
Born in 1985, was major in Architecture design in university. Graduated in Master of Food design in Milan. Worked as an designer in both architecture firm and as a food stylist photography studio back to 2012, try to balance the logic and emotion of the passion in food. Trying to dig and develop the original desire and possibilities of food related careers and artist through Nutty Project.
ART DIRECTOR
黃子源
Hearty Co. 創辦⼈ / h-ty.com
HEARTY Co. 是源於台灣的設計公司，為客戶、觀眾，
設計製作形象、商業廣告、網站、書籍、包裝和其他物件。
HEARTY is a Taiwan based design firm that creates brand identities, commercials, websites, books and objects for clients, audiences.
